¿Qué aspecto crees que es la clave para que un cóctel se convierta en una auténtica leyenda? Si has pensado en el sabor, un ingrediente o aroma, no vas desencaminado, pero estos factores son relativamente variables según el paladar que los valore. Ahora bien, si a esos componentes le añadimos el factor tiempo, tendremos la respuesta. Dicho de otra forma, para que un combinado se convierta en un icono mundial en el campo de los cocteles, su receta debe perdurar en el tiempo. Si encabeza siempre las listas de los mejores cócteles del mundo, sabremos que no nos hemos equivocado.

Y, ¿Cuáles son los mejores cócteles del mundo? Difícil respuesta, ya que eso lo tendrás que decidir tú tras haberlos probado. En Bodega El Barril no tenemos la respuesta, pero sí una recopilación de aquellos que la mayoría considera como los más populares y reconocidos. Para que vayamos abriendo boca, aquí tienes una selección de los 3 mejores cócteles de este año. Seguro que ya los conoces, ahora solo falta que nos digas cuál es el que más te gusta a ti.

Los mejores cocteles perduran a lo largo del tiempo

Y, aunque ahora ya sabemos que la clave reside en el factor tiempo, lo que quizá desconozcas es el origen de la palabra «cocktail«, un término que ha ido adaptándose a las diferentes lenguas y que cada vez se hace más exclusivo a la hora de disfrutar de nuestros combinados favoritos. Aunque su origen todavía es motivo de debate, la versión más aceptada dice que procede del S.XVIII, donde las tabernas y antros ingleses que servían a los marineros que desembarcaban los restos que quedaban en las barricas buenas.

Los combinados que se preparaban con estos sobrantes adquirieron este nombre, donde «cock» significa gallo o tapón en inglés. Y, al ser las colas del fondo de los barriles, se terminó empleando cocktail para hacer referencia a esta bebida, por aquél entonces la favorita de piratas, foragidos y hombres de mar. Dicho esto, es hora de dar paso a los mejores cocteles del año, aquellos que han elegido nuestros clientes y visitantes durante todo este último año.

Dry Martini

Se trata de uno de los cocteles más populares de todos los tiempos, donde iconos como James Bond lo llevaron a la cumbre en todas sus películas. Ya hablamos de él en una publicación anterior, pero su fama hace que volvamos a mencionarlo en esta selección de los mejores cócteles del año. Su combinación es sencilla, ya que originalmente cuenta con Ginebra y Vermut Dry, aunque ahora son muchos los que reemplazan la ginebra por el Vodka.

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Mojito

No necesita presentación, tampoco hace falta decir que ahora tenemos infinidad de variantes y sabores para disfrutarlo. Elaborado a partir de lima, menta y ron, esta maravilla cubana ha sido el elixir de figuras como Pablo Neruda o Hemingway. Aunque todos recomiendan tomarlo en La Bodeguita Del Medio de la Habana, para los que no podemos ir siempre tendremos la oportunidad de pedirlo o prepararlo con los mejores ingredientes, incluido un buen ron blanco.

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Bloody Mary

No podemos olvidarnos del Bloody Mary, otro de los grandes cocteles elegidos por nuestros clientes. Desde Salvador Dalí hasta Joe DiMaggio, muchos han sido los que han elegido este combinado como su favorito. La sencillez es la clave de su éxito, donde solo necesitaremos de un buen Vodka y jugo de tomate.

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Y ahora, ¿Qué te parece si eliges tu botella favorita?