La historia de 1866 se remonta a finales del siglo XIX y está ligada al prestigio de los históricos brandies españoles. Su nombre hace referencia a uno de los lotes de aguardientes más antiguos adquiridos por Jiménez & Monte, origen de esta prestigiosa marca.
Actualmente, Brandy 1866 continúa elaborándose siguiendo un proceso artesanal que emplea hasta 16 escalas de criaderas y solera, una cifra excepcional dentro del mundo del brandy. Este sistema permite obtener un destilado de enorme complejidad, suavidad y equilibrio.
Datos del producto
- Tipo: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva
- Nombre: Brandy 1866
- Marca: Osborne
- Indicación Geográfica: Brandy de Jerez
- Origen: España
- Materia prima: Uva Airén
- Graduación alcohólica: 40% vol.
- Formato: 70 cl
- Envejecimiento: Más de 12 años de media
- Sistema de crianza: Criaderas y Solera (16 escalas)
- Barricas: Roble americano envinado con vinos de Jerez
- Perfil: Elegante, intenso, complejo y muy persistente
Notas de cata
Brandy 1866 Solera Gran Reserva 70cl presenta un elegante color ámbar dorado con reflejos yodados, limpio y brillante.
En nariz ofrece una gran intensidad aromática, donde aparecen notas de vainilla, cacao, frutos secos, madera noble y especias dulces, perfectamente integradas.
En boca resulta potente, sedoso y muy equilibrado, con sabores de roble, torrefactos, frutos secos, cacao y delicadas notas procedentes de su larga crianza.
El final es muy largo, cálido y persistente, dejando una extraordinaria sensación de elegancia y profundidad.
Notas de cata técnicas
Fase Visual:
Color ámbar dorado con reflejos yodados.
Fase Olfativa:
Vainilla, cacao, frutos secos, madera noble, especias dulces y elegantes notas de crianza.
Fase Gustativa:
Entrada sedosa y potente, excelente equilibrio entre madera, frutos secos, torrefactos y cacao, con un final largo y persistente.
Maridaje y servicio
Para disfrutar plenamente de Brandy 1866 Solera Gran Reserva 70cl, se recomienda servir entre 10 y 15 ºC, solo, en copa balón o con un gran cubo de hielo.
Marida perfectamente con:
- Chocolate negro (70% o superior)
- Almendras y nueces
- Uvas pasas
- Jamón ibérico de bellota
- Foie
- Caza
- Carnes de ave
- Quesos curados
- Sobremesas gourmet
También es ideal para disfrutar después de una comida o cena especial.
¿Por qué elegir Brandy 1866 Solera Gran Reserva 70cl?
Elegir Brandy 1866 es disfrutar de uno de los brandies españoles más prestigiosos, elaborado mediante un proceso único de envejecimiento que aporta una extraordinaria complejidad.
Es perfecto para:
- Amantes del Brandy de Jerez
- Sobremesas
- Regalos premium
- Coleccionistas
- Catas de destilados
- Celebraciones especiales
Su producción limitada, su larga crianza y su refinado perfil aromático lo convierten en una referencia imprescindible dentro de los brandies de alta gama.
No te lo pierdas
Descubre Brandy 1866 Solera Gran Reserva 70cl, un destilado excepcional elaborado con más de un siglo de tradición. Su prolongada crianza mediante el sistema de Criaderas y Solera ofrece un brandy elegante, complejo y profundamente aromático, perfecto para disfrutar en los momentos más especiales.
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