Aperitivo Amargo de Rives 70Cl

Aperitivo Amargo de Rives es un licor aperitivo elaborado en El Puerto de Santa María (Cádiz) por Rives Distillery, una de las destilerías históricas de España.

Su receta mantiene la esencia tradicional de la casa, utilizando una base de destilado de cereal enriquecida mediante la maceración de quina, genciana y piel de naranja amarga, ingredientes que aportan el equilibrio característico entre dulzor, frescura y amargor elegante.

Con una graduación de 15% vol., ofrece un perfil suave y muy versátil que puede disfrutarse tanto en aperitivos como en coctelería clásica.

Datos del producto

• Tipo: Licor aperitivo amargo
• Nombre: Aperitivo Amargo de Rives
• Productor: Rives Distillery S.A.
• Origen: El Puerto de Santa María, Cádiz, España
• Graduación alcohólica: 15% vol.
• Formato: 70 cl
• Base alcohólica: Destilado de cereal
• Botánicos destacados: Quina, genciana y cáscara de naranja amarga
• Perfil: Amargo, aromático, cítrico y herbal
• Estilo: Aperitivo tradicional español

Notas de cata

Aperitivo Amargo de Rives 70cl presenta un atractivo color rojo intenso con reflejos brillantes, limpio y muy llamativo en copa.

En nariz ofrece una expresión intensa donde destacan los aromas de naranja amarga, hierbas aromáticas y genciana, acompañados por delicadas notas de quina y un fondo ligeramente especiado.

En boca resulta equilibrado y refrescante, con un agradable contraste entre un suave dulzor inicial y un amargor elegante que se desarrolla progresivamente. Los matices cítricos y herbales aportan frescura y complejidad sin resultar excesivos.

El final es persistente, limpio y ligeramente amargo, con recuerdos de piel de naranja, quina y hierbas aromáticas.

Notas de cata técnicas

Fase Visual:
Color rojo intenso, brillante y limpio.

Fase Olfativa:
Aromas de naranja amarga, quina, genciana y hierbas aromáticas, con delicados matices especiados.

Fase Gustativa:
Entrada suave y equilibrada, con sabores de cítricos, hierbas y quina, seguidos de un elegante amargor y un final fresco y persistente.

Maridaje y servicio

Para disfrutar plenamente de Aperitivo Amargo de Rives 70cl, se recomienda servirlo muy frío, entre 6 y 8 ºC.

Puede disfrutarse de diferentes formas:

• Solo con hielo
• Con soda
• Con tónica
• Con agua con gas
• Con una rodaja de naranja
• Como aperitivo antes de las comidas

También es una excelente base para cócteles como:

• Negroni
• Americano
• Spritz
• Milano-Torino
• Cócteles aperitivos de autor

En el apartado gastronómico, combina especialmente bien con:

• Aceitunas
• Encurtidos
• Patatas fritas artesanas
• Almendras tostadas
• Quesos curados
• Embutidos ibéricos
• Conservas
• Tapas mediterráneas

¿Por qué elegir Aperitivo Amargo de Rives 70cl?

Elegir Aperitivo Amargo de Rives significa disfrutar de una receta tradicional española con una personalidad equilibrada y muy versátil.

Es una excelente opción para:

• Amantes de los aperitivos amargos
• Aficionados a la coctelería clásica
• Preparar Spritz y Negroni
• Aperitivos antes de las comidas
• Reuniones con amigos
• Bares y hostelería
• Consumidores que buscan sabores herbales y cítricos

Su combinación de quina, genciana y naranja amarga, junto con su graduación moderada, ofrece una experiencia fresca, aromática y muy fácil de disfrutar.

No te lo pierdas

Descubre Aperitivo Amargo de Rives 70cl, un clásico aperitivo español elaborado con quina, genciana y cáscara de naranja amarga. Aromático, equilibrado y con un elegante toque herbal, es perfecto para disfrutar con hielo, preparar un Spritz, un Negroni o dar un toque especial a tus cócteles favoritos. Una receta tradicional que sigue siendo una referencia para los amantes del auténtico aperitivo.