Yzaguirre Rojo 1L es uno de los vermuts más reconocidos de la casa Yzaguirre, elaborados en El Morell (Tarragona) mediante un método tradicional que combina más de 120 botánicos. Su estilo es el de un vermut rojo mediterráneo: aromático, especiado, ligeramente dulce y con un toque amargo muy equilibrado.

Es un vermut versátil, perfecto tanto para aperitivos como para coctelería clásica.

📌 Características

• Tipo: Vermouth rojo
• Origen: Cataluña (El Morell, Tarragona)
• Graduación alcohólica: 15% vol
• Formato: 1 litro
• Elaboración:
  • Base de vinos blancos españoles
  • Maceración de ~120 hierbas y especias durante 2 meses

👃👅 Nota de cata

👁️ Vista

• Rojo caoba brillante con reflejos ámbar.

👃 Nariz

• Hierbas mediterráneas
• Especias dulces
• Notas balsámicas
• Toques de fruta madura y caramelo

👅 Boca

• Dulce y especiado
• Equilibrio entre hierbas, caramelo y un ligero amargor final
• Cuerpo medio y paso suave

🍽️ Cómo disfrutarlo

• Aperitivo clásico con hielo, aceituna y rodaja de naranja
• Con refresco de cola o limón
• En coctelería:
  • Negroni
  • Manhattan
  • Vermut Tonic
• Servir muy frío

🧾 No te lo pierdas

Yzaguirre Rojo 1L es un vermut con carácter mediterráneo, aromático y equilibrado, que combina dulzor, especias y un final ligeramente amargo. Su versatilidad y su perfil tradicional lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un vermut rojo auténtico, perfecto tanto para aperitivos como para mezclas clásicas.