Creado en Italia en 1952, Cynar toma su nombre de la denominación botánica de la alcachofa (Cynara scolymus), ingrediente que aporta parte de su personalidad, aunque su sabor va mucho más allá gracias a una cuidada mezcla de botánicos naturales.
Con una graduación alcohólica moderada del 16,5%, Cynar destaca por su equilibrio entre frescura, amargor y dulzor, convirtiéndose en una referencia imprescindible dentro del mundo de los amari italianos.
Datos del producto
- Tipo: Amaro italiano
- Nombre: Cynar
- Marca: Cynar
- Productor: Campari Group
- Origen: Italia
- Graduación alcohólica: 16,5% vol.
- Formato: 1 litro
- Elaboración: Infusión de 13 hierbas y plantas
- Ingrediente característico: Alcachofa (Cynara scolymus)
- Perfil: Amargo, herbal, fresco y equilibrado
- Estilo: Aperitivo y digestivo premium
Notas de cata
Cynar 1L presenta un elegante color caoba oscuro con reflejos ámbar, limpio y brillante.
En nariz ofrece intensos aromas de hierbas aromáticas, piel de naranja, especias suaves, caramelo y delicados matices vegetales, perfectamente integrados.
En boca resulta sedoso, equilibrado y complejo, donde el dulzor inicial da paso a un agradable amargor acompañado de notas herbales, cítricas, regaliz, cacao y un ligero toque terroso.
El final es largo, fresco y persistente, dejando un elegante recuerdo de hierbas mediterráneas y piel de naranja amarga.
Notas de cata técnicas
Fase Visual:
Color caoba oscuro con reflejos ámbar.
Fase Olfativa:
Hierbas aromáticas, naranja amarga, caramelo, especias y delicadas notas vegetales.
Fase Gustativa:
Entrada suave y ligeramente dulce, seguida de un equilibrado amargor con notas herbales, cítricas y un final persistente.
Maridaje y servicio
Para disfrutar plenamente de Cynar 1L, se recomienda servir entre 6 y 8 ºC, solo o con abundante hielo.
Ideal para disfrutar:
- Solo muy frío
- Con hielo
- Con soda
- Con tónica
- Con zumo de naranja
- En Spritz
- En cócteles clásicos y de autor
Marida especialmente bien con:
- Aceitunas
- Embutidos ibéricos
- Quesos curados
- Frutos secos
- Aperitivos salados
- Tapas mediterráneas
¿Por qué elegir Cynar 1L?
Elegir Cynar es apostar por uno de los amari italianos más reconocidos del mundo, apreciado tanto por aficionados como por profesionales de la coctelería.
Es perfecto para:
- Aperitivos
- Digestivos
- Coctelería premium
- Reuniones con amigos
- Regalos
- Amantes de los licores herbales
Su perfil equilibrado y su extraordinaria versatilidad hacen de Cynar una botella imprescindible en cualquier colección de destilados.
No te lo pierdas
Descubre Cynar 1L, el auténtico amaro italiano elaborado con una infusión de 13 hierbas y plantas. Su equilibrio entre dulzor, frescura y amargor lo convierte en una excelente opción para disfrutar como aperitivo, digestivo o en los mejores cócteles.
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