Jack Daniel’s 70Cl

El legendario Tennessee Whiskey americano de sabor suave, dulce y tostado

Jack Daniel’s Old No. 7 70cl es probablemente uno de los whiskies americanos más reconocibles del mundo. Elaborado en la histórica destilería de Lynchburg, Tennessee, combina una receta tradicional a base de maíz, centeno y cebada malteada con el característico filtrado a través de carbón de arce.

El resultado es un whiskey de color ámbar, equilibrado y fácil de disfrutar, con una combinación de caramelo, vainilla, roble y ligeros matices afrutados.

Datos del producto

Tipo: Tennessee Whiskey

Marca: Jack Daniel’s

Nombre: Old No. 7

País: Estados Unidos

Origen: Lynchburg, Tennessee

Graduación alcohólica: 40% Vol.

Formato: 70 cl

Crianza: Barricas nuevas de roble blanco americano tostadas y carbonizadas

Filtrado: Carbón de arce azucarero

Color: Ámbar medio

Receta: Maíz, centeno y cebada malteada.

Notas de cata

A la vista presenta un intenso color ámbar con atractivos reflejos cobrizos.

En nariz destacan los aromas dulces de vainilla y caramelo, acompañados por notas de roble tostado y delicados recuerdos afrutados.

En boca es suave, equilibrado y ligeramente dulce, con sabores de caramelo, vainilla y madera tostada. Aparecen también sutiles matices especiados y afrutados.

El final es cálido, limpio y redondo, con una agradable persistencia de madera y caramelo.

Notas de cata técnicas

Fase Visual: Ámbar medio, brillante y limpio.

Fase Olfativa: Vainilla, caramelo, roble tostado y ligeras notas afrutadas.

Fase Gustativa: Suave, equilibrado y ligeramente dulce, con caramelo, vainilla y madera.

Final: Cálido, redondo y persistente.

Elaboración

Una de las particularidades de Jack Daniel’s Old No. 7 es su proceso de suavizado mediante carbón vegetal. El whiskey se filtra lentamente a través de aproximadamente tres metros de carbón de arce azucarero antes de entrar en las barricas, un procedimiento tradicional de la destilería que contribuye a su característico perfil suave.

Posteriormente madura en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas, donde adquiere progresivamente su color, aromas de vainilla, caramelo y madera y su característico sabor tostado. Jack Daniel’s no establece una edad fija para el Old No. 7: el whiskey se considera listo cuando los maestros destiladores determinan que ha alcanzado el perfil deseado.

Maridaje y servicio

Jack Daniel’s Old No. 7 puede disfrutarse solo, con hielo o combinado.

Es especialmente apropiado para acompañar:

• 🥩 Carnes a la parrilla y barbacoa
• 🍖 Costillas y carnes ahumadas
• 🍔 Hamburguesas
• 🧀 Quesos curados y semicurados
• 🥜 Frutos secos tostados
• 🍫 Chocolate y postres de caramelo

También es una de las bases clásicas para combinados con refrescos, especialmente con cola, y para diferentes cócteles a base de whiskey.

¿Por qué elegir Jack Daniel’s Old No. 7?

Jack Daniel’s Old No. 7 combina una identidad estadounidense inconfundible con un perfil accesible y versátil. Su particular filtrado con carbón de arce y su maduración en roble americano le proporcionan esa característica combinación de suavidad, vainilla, caramelo y madera tostada.

Es una excelente elección tanto para disfrutar solo como para preparar combinados y cócteles. Además, su característica botella cuadrada y su etiqueta negra lo han convertido en uno de los iconos del mundo del whiskey.

No te lo pierdas

Jack Daniel’s Old No. 7 70cl es el Tennessee Whiskey por excelencia. Un whiskey americano suave, dulce, tostado y equilibrado, con notas de vainilla, caramelo y roble, perfecto para tomar solo, con hielo o en combinados.