Sericis Cepas Viejas Bobal

Sericis Cepas Viejas Bobal es un vino tinto premium elaborado a partir de cepas viejas de Bobal, lo que aporta concentración y complejidad. Criado cuidadosamente en barrica, combina la intensidad frutal con matices especiados, posicionándose como una referencia dentro de los vinos de la Comunidad Valenciana.

Datos del producto

Tipo: Vino tinto
Nombre: Sericis Cepas Viejas Bobal
Región/Origen: D.O. Utiel-Requena, España
Grado Alcohólico: 14% Vol.
Formato: 75 cl
Variedad: 100% Bobal
Crianza: Barrica de roble

Notas de cata

A la vista presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz, destacan aromas de fruta negra madura, como mora y ciruela, acompañados de notas especiadas y toques tostados. En boca es estructurado, equilibrado y persistente, con taninos suaves y un final largo que refleja su crianza.

Notas de cata técnicas

• Fase Visual: Rojo picota intenso con ribete violáceo.
• Fase Olfativa: Alta intensidad con notas de fruta negra, especias y ligeros tostados.
• Fase Gustativa: Entrada potente, paso estructurado con taninos redondos, final largo y elegante.

Maridaje y servicio

Ideal para acompañar carnes rojas, asados, arroces de carne y quesos curados. Además, armoniza perfectamente con cocina mediterránea intensa. Servir entre 16 y 18 ºC y, si es posible, decantar para potenciar sus aromas.

¿Por qué elegir Sericis Cepas Viejas Bobal?

Este vino tinto de cepas viejas destaca por su intensidad, autenticidad y excelente relación calidad-experiencia. Por tanto, es perfecto para quienes buscan descubrir la riqueza de la Bobal en una versión elegante y bien trabajada.

No te lo pierdas

Sericis Cepas Viejas Bobal es una apuesta segura para los amantes del vino tinto con carácter, capaz de sorprender tanto en el día a día como en ocasiones especiales. En definitiva, una joya mediterránea que merece ser descubierta.