Anna de Codorniu

Con más de cuatro siglos de tradición vitivinícola, Codorníu es una de las bodegas más prestigiosas del mundo y un referente en la elaboración de cava.

Anna de Codorníu Brut fue pionero al incorporar la variedad Chardonnay al coupage clásico del cava, aportando una mayor cremosidad, delicadeza y expresión aromática. Su elaboración mediante segunda fermentación en botella y su crianza sobre lías permiten obtener una burbuja fina y persistente, así como una gran complejidad aromática.

Datos del producto

• Tipo: Cava Brut
• Nombre: Anna de Codorníu Brut
• Bodega: Codorníu
• Denominación de Origen: D.O. Cava
• Origen: Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, España
• Graduación alcohólica: 11,5% vol.
• Formato: 75 cl
• Variedades: Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo y Parellada
• Elaboración: Método tradicional con segunda fermentación en botella
• Perfil: Fresco, afrutado, elegante y cremoso
• Estilo: Cava Brut

Notas de cata

Anna de Codorníu Brut 75cl presenta un atractivo color amarillo pálido brillante, acompañado de una burbuja fina, abundante y persistente.

En nariz destacan los aromas de frutas tropicales, cítricos, manzana y flores blancas, acompañados por delicados matices de crianza que aportan complejidad y elegancia.

En boca resulta fresco, suave y muy equilibrado, con una textura cremosa, una acidez perfectamente integrada y un final largo y delicado.

El postgusto deja agradables recuerdos de fruta fresca, ligeras notas de bollería y un elegante carácter mineral.

Notas de cata técnicas

Fase Visual:
Color amarillo pálido brillante con burbuja fina y persistente.

Fase Olfativa:
Aromas de frutas tropicales, cítricos, manzana, flores blancas y sutiles notas de crianza.

Fase Gustativa:
Entrada fresca y cremosa, con excelente equilibrio entre fruta, acidez y una burbuja delicada que aporta gran elegancia.

Maridaje y servicio

Para disfrutar plenamente de Anna de Codorníu Brut 75cl, se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Ideal para acompañar:

• Mariscos
• Pescados
• Sushi
• Arroces
• Aperitivos
• Jamón ibérico
• Carnes blancas
• Quesos suaves

También es perfecto para brindar en celebraciones, comidas familiares y ocasiones especiales.

¿Por qué elegir Anna de Codorníu Brut 75cl?

Elegir Anna de Codorníu Brut significa disfrutar de uno de los cavas más prestigiosos de España, elaborado por una bodega con más de 450 años de historia.

Es una excelente opción para:

• Celebraciones
• Aperitivos
• Comidas especiales
• Regalos
• Amantes del cava
• Quienes buscan un espumoso elegante y versátil

Su equilibrio, su fina burbuja y la aportación de la variedad Chardonnay lo convierten en un cava sofisticado, fresco y muy fácil de disfrutar.

No te lo pierdas

Descubre Anna de Codorníu Brut 75cl, un cava de la D.O. Cava elaborado mediante el método tradicional con Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Fresco, cremoso y elegante, es el acompañante ideal para aperitivos, mariscos, pescados y todo tipo de celebraciones.