Martell VS 70Cl.

Martell VS es un cognac de categoría VS —Very Special— elaborado en Francia a partir de una selección y ensamblaje de eaux-de-vie. Esta categoría representa un estilo joven y vivo, donde la fruta, la frescura y la expresión aromática ocupan un papel protagonista.

La identidad de Martell está estrechamente ligada a un estilo de cognac caracterizado por la finura y la elegancia, buscando preservar una expresión limpia y equilibrada. En Martell VS, este carácter se traduce en un perfil especialmente accesible, con notas frutales, matices cítricos y delicados recuerdos especiados y amaderados.

Gracias a su versatilidad, funciona tanto en una degustación sencilla como en combinados refrescantes y recetas clásicas de coctelería.

Datos del producto

• Tipo: Cognac VS
• Nombre: Martell VS
• Casa productora: Martell
• Origen: Cognac, Francia
• Categoría de envejecimiento: VS — Very Special
• Graduación alcohólica: 40% vol.
• Formato: 70 cl
• Base: Ensamblaje de eaux-de-vie de vino
• Perfil: Fresco, afrutado, suave y ligeramente especiado
• Estilo: Cognac joven, vibrante y versátil

Notas de cata

Martell VS 70cl presenta un atractivo color dorado ámbar, limpio y brillante, con reflejos cálidos.

En nariz ofrece una expresión fresca y agradable, marcada por aromas de fruta madura y fruta fresca, acompañados por delicados recuerdos cítricos y ligeros matices especiados. En segundo plano aparecen sutiles sensaciones de madera que aportan profundidad sin dominar el conjunto.

En boca se muestra vivo, equilibrado y accesible, con una entrada frutal que evoluciona hacia notas ligeramente especiadas y cálidas. Su textura resulta agradable y fluida, manteniendo una buena sensación de frescura.

El final es armonioso, con recuerdos persistentes de fruta, especias suaves y delicados matices amaderados.

Notas de cata técnicas

Fase Visual:
Color dorado ámbar, limpio, brillante y luminoso, con reflejos cálidos.

Fase Olfativa:
Nariz fresca y expresiva, con notas de fruta, delicados matices cítricos, especias suaves y ligeros recuerdos de madera.

Fase Gustativa:
Entrada viva y equilibrada, con un perfil afrutado y ligeramente especiado. Textura agradable y final armonioso con suaves sensaciones cálidas y amaderadas.

Maridaje y servicio

Martell VS 70cl destaca especialmente por su versatilidad. Puede disfrutarse solo, con hielo o integrado en combinados y cócteles donde su perfil frutal aporte frescura y carácter.

Algunas formas recomendadas de servicio son:

• Solo
• Con hielo
• Con ginger ale
• Con soda
• En highballs refrescantes
• Con mixers cítricos
• En cócteles clásicos a base de cognac

También puede utilizarse en preparaciones como:

• Sidecar
• Brandy Crusta
• Cócteles con limón
• Combinados con ginger ale
• Recetas con notas de naranja
• Cócteles frutales

En el apartado gastronómico, acompaña especialmente bien:

• Chocolate negro
• Frutos secos tostados
• Quesos curados
• Postres de manzana
• Repostería con naranja
• Tartas de frutos secos
• Preparaciones con caramelo

Su perfil fresco y frutal permite también disfrutarlo como aperitivo o en una sobremesa relajada.

¿Por qué elegir Martell VS 70cl?

Elegir Martell VS significa apostar por un cognac francés con un perfil accesible, fresco y versátil. Su categoría VS conserva una expresión viva de la fruta y ofrece una excelente adaptabilidad a diferentes formas de consumo.

Es una opción especialmente interesante para:

• Quienes desean descubrir el cognac francés
• Amantes de perfiles afrutados y frescos
• Consumidores que buscan un cognac versátil
• Preparación de cócteles
• Combinados con ginger ale
• Reuniones y celebraciones
• Regalos para aficionados a los destilados

Además, el nombre Martell está ligado a una larga tradición en Cognac, aportando a esta botella una identidad histórica que refuerza su atractivo.

No te lo pierdas

Descubre Martell VS 70cl, un cognac francés fresco, afrutado y versátil, ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles. Una expresión vibrante y accesible con el carácter de una histórica casa de Cognac. Añádelo a tu selección y disfruta de su equilibrio entre fruta, frescura y elegancia.