Pago de los Capellanes El Nogal

Pago de los Capellanes El Nogal es una de las joyas más exclusivas de esta prestigiosa bodega de la Ribera del Duero. Procedente de una única finca —El Nogal— este tinto de parcela representa la máxima expresión del Tempranillo en su versión más profunda, estructurada y elegante. Criado durante 22 meses en barricas nuevas de roble francés, ofrece complejidad, potencia y refinamiento en cada copa.

Notas de Cata:

• Vista: Color picota profundo con ribete violáceo.

• Nariz: Complejo y elegante. Aromas de fruta negra madura, cacao, incienso, cedro, especias dulces y un fondo mineral.

• Boca: Estructura firme, taninos redondos y acidez equilibrada. Paso sedoso, con gran profundidad y un final persistente y balsámico.

Elaboración:

• Variedad: 100% Tempranillo (Tinto Fino)

• Viñedo: Finca El Nogal, seleccionada por su suelo arcilloso y microclima especial

• Crianza: 22 meses en barrica nueva de roble francés + afinado en botella

• Producción limitada: Selección de añadas excelentes

Maridaje:

Ideal con carnes rojas, cordero lechal, platos de caza, guisos tradicionales y quesos curados. Un vino de guarda perfecto para ocasiones especiales o para coleccionistas.

Características Técnicas:

• Denominación: D.O. Ribera del Duero

• Tipo: Tinto de parcela con crianza

• Graduación alcohólica: 14.5% vol

• Formato: Botella de 75 cl (presentación elegante)

Compra Pago de los Capellanes El Nogal y descubre un tinto de finca excepcional, con identidad propia y una elegancia que perdura.