Un referente de la Ribera del Duero elaborado con Tinto Fino y criado en roble francés y americano
Emilio Moro Tinto es el vino que lleva el nombre del fundador y representa el auténtico carácter de Bodegas Emilio Moro. Elaborado en Pesquera de Duero (Valladolid), refleja la personalidad del terroir de la Ribera del Duero y la tradición de varias generaciones dedicadas al cultivo de la vid y a la elaboración de vino.
Si buscas comprar Emilio Moro Tinto 75cl, encontrarás un Ribera del Duero con cuerpo, intensidad y una excelente integración entre fruta y madera. Es una referencia especialmente apropiada para acompañar carnes rojas, asados y platos contundentes.
Datos del producto
Tipo: Vino tinto
Marca: Emilio Moro
País: España
Zona: Ribera del Duero
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Formato: 75 cl
Graduación alcohólica: 14% Vol. (según la ficha de la añada 2023)
Crianza: Barricas de roble francés y americano
Localidad: Pesquera de Duero, Valladolid
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Notas de cata
A la vista presenta un intenso color rojo cereza picota, muy cubierto y brillante, con reflejos violáceos que conservan su carácter juvenil.
En nariz muestra una gran intensidad y expresividad. Predominan los frutos negros maduros, acompañados por notas de vainilla, cacao y especias procedentes de su crianza en barrica.
En boca es carnoso, voluminoso y sedoso, con taninos bien integrados y una fruta madura perfectamente acompañada por la madera. El paso por boca resulta agradable y lleno de personalidad, con un final largo y persistente.
Notas de cata técnicas
Fase Visual: Rojo cereza picota muy cubierto, con reflejos violáceos.
Fase Olfativa: Frutos negros maduros, vainilla, cacao y delicadas notas especiadas.
Fase Gustativa: Carnoso, estructurado y sedoso, con fruta madura, taninos pulidos y madera bien integrada.
Final: Largo, persistente y equilibrado.
Elaboración
Emilio Moro se elabora exclusivamente con Tinto Fino, la variedad que la familia Moro considera mejor adaptada a las condiciones particulares de la Ribera del Duero. La bodega señala que el Tinto Fino es su expresión del Tempranillo adaptada al terroir de la región.
Las uvas proceden de viñas de mediana edad y realizan una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino pasa a una crianza en barricas de roble francés y americano, combinando diferentes perfiles de madera para conseguir equilibrio entre fruta, estructura y aromas especiados.
Maridaje y servicio
La bodega recomienda servirlo entre 14 y 16 ºC.
Es un vino especialmente indicado para acompañar:
- 🥩 Carnes rojas
- 🍖 Lechazo asado
- 🥘 Asados
- 🧀 Quesos curados
- 🥩 Carnes a la parrilla
- 🥓 Embutidos ibéricos
- 🍫 Chocolate negro
¿Por qué elegir Emilio Moro Tinto?
Emilio Moro es uno de los nombres de referencia de la Ribera del Duero. Su combinación de Tinto Fino, viñas de mediana edad y crianza en roble francés y americano consigue un vino potente pero elegante, donde los frutos negros tienen un papel protagonista y la madera aporta complejidad sin ocultar la fruta.
Es una opción excelente tanto para una comida especial como para regalar a un amante de los vinos tintos españoles.
No te lo pierdas
Emilio Moro Tinto 75cl es un Ribera del Duero de gran personalidad, elaborado para expresar el carácter de la tierra y de la variedad Tinto Fino. Intenso, carnoso y elegante, con frutos negros, vainilla, cacao y especias, es una de esas botellas que representan perfectamente la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero.
Valoraciones
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