Graham’s Tawny

Un refinado Oporto Tawny que combina la frescura de la fruta con la elegancia del envejecimiento en roble

Graham’s Fine Tawny 75cl es una de las referencias más reconocidas de Graham’s, histórica casa portuguesa especializada en la elaboración de vinos de Oporto de gran calidad. Procedente de los mejores viñedos del Valle del Duero, este Tawny envejece en barricas de roble previamente utilizadas, donde adquiere su característico color rojizo ambarino, una textura sedosa y una complejidad aromática que lo distingue de los Oportos Ruby.

Si buscas comprar Graham’s Fine Tawny 75cl, encontrarás un vino generoso elegante y muy versátil. Su equilibrio entre notas de fruta madura, frutos secos y un delicado toque de madera lo convierte en el acompañante perfecto para postres, quesos, foie o simplemente para disfrutar solo como vino de sobremesa. Además, puede servirse ligeramente frío, realzando aún más su frescura y expresión aromática.

Datos del producto

Tipo: Vino de Oporto Tawny

Marca: Graham’s

Nombre: Graham’s Fine Tawny

País: Portugal

Región/Origen: Valle del Duero

Denominación de Origen: Porto D.O.P.

Bodega: Graham’s

Graduación alcohólica: 19% Vol.

Formato: 75 cl

Variedades: Variedades tradicionales del Valle del Duero

Crianza: Envejecido en barricas de roble sazonadas

Barricas: Roble

Temperatura de servicio: Entre 12 y 16 ºC, ligeramente fresco.

Notas de cata

A la vista presenta un atractivo color rojizo ambarino con reflejos teja. En nariz predominan los aromas de fruta madura perfectamente integrados con delicadas notas de frutos secos, higos y madera. En boca resulta elegante, suave y ligeramente seco, con una textura ligera y sedosa que ofrece un magnífico equilibrio entre dulzor, frescura y complejidad. El final es persistente y deja agradables recuerdos de nueces, pasas y especias suaves.

Notas de cata técnicas

Fase Visual: Color rojizo ambarino brillante con reflejos teja.

Fase Olfativa: Aromas de fruta madura, frutos secos, higos y delicadas notas de madera.

Fase Gustativa: Suave, elegante y ligeramente seco, con excelente equilibrio y un final persistente de frutos secos y especias.

Elaboración

Las uvas procedentes del Valle del Duero fermentan de forma tradicional y la fermentación se detiene mediante la adición de aguardiente vínico para conservar parte de los azúcares naturales. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble sazonadas, donde desarrolla su característico estilo Tawny, más ligero y seco que un Oporto Ruby, con una excelente integración entre fruta y madera. El ensamblaje final garantiza un perfil constante y equilibrado en cada botella.

Maridaje y servicio

Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 12 y 16 ºC. Es ideal para acompañar frutos secos, tartas de frutos secos, postres cremosos, crème brûlée, chocolate con leche, foie gras y quesos curados o azules. También puede disfrutarse como aperitivo o como vino de sobremesa. Una vez abierta la botella, mantiene sus cualidades durante aproximadamente 8 semanas si se conserva correctamente cerrada y en un lugar fresco.

¿Por qué elegir Graham’s Fine Tawny?

Graham’s Fine Tawny es una excelente puerta de entrada al mundo de los vinos de Oporto. Su cuidada crianza en madera, su equilibrio entre fruta y frutos secos y el prestigio de una bodega con más de dos siglos de historia garantizan una experiencia elegante y auténtica. Es un vino muy versátil, fácil de disfrutar y perfecto tanto para iniciarse en los Oportos Tawny como para quienes buscan una referencia clásica de gran calidad.

No te lo pierdas

Graham’s Fine Tawny 75cl reúne toda la tradición del vino de Oporto en una botella elegante y equilibrada. Su suavidad, sus aromas de fruta madura y frutos secos y su refinado carácter hacen de este Tawny una apuesta segura para cualquier amante de los vinos generosos portugueses.