Beefeater Black es una London Dry Gin elaborada en Londres, Inglaterra, como una evolución contemporánea del reconocido perfil de Beefeater.
Su receta parte de la identidad botánica clásica de la marca y se enriquece con la incorporación de tomillo y verbena de limón, dos ingredientes que amplían el carácter cítrico y herbal de la ginebra sin hacer desaparecer la presencia tradicional del enebro.
En nariz combina cítricos brillantes y enebro con notas de cilantro especiado, tomillo y delicados matices herbales. En boca mantiene una expresión fresca y ligera, donde la piel de cítricos evoluciona hacia un carácter floral y herbal especialmente equilibrado.
Con una graduación de 40% vol., ofrece una estructura versátil para diferentes formas de servicio, desde un gin tonic sencillo hasta cócteles de perfil seco y aromático.
Datos del producto
- Tipo: London Dry Gin
- Nombre: Beefeater Black
- Marca: Beefeater
- Origen: Londres, Inglaterra
- Graduación alcohólica: 40% vol.
- Formato: 70 cl
- Maestro destilador vinculado a su creación: Desmond Payne
- Botánicos diferenciales: Tomillo y verbena de limón
- Perfil: Cítrico, herbal, fresco, floral y ligeramente especiado
- Estilo: London Dry Gin premium de carácter contemporáneo
- Presentación: Botella negra con detalles dorados
Notas de cata
Beefeater Black 70cl presenta un aspecto completamente cristalino, transparente y brillante, limpio y luminoso.
En nariz ofrece una expresión fresca y definida, con notas de cítricos brillantes y enebro. Aparecen recuerdos de pino y piel fresca de limón, acompañados por matices especiados de cilantro y una atractiva dimensión herbal marcada por el tomillo. El conjunto se completa con delicados recuerdos florales y terrosos.
En boca se muestra suave, fresca y compleja, manteniendo el estilo clásico de una London Dry Gin. Las notas de piel de cítricos aparecen desde el inicio y permanecen durante la evolución, mientras que el tomillo aporta una dimensión herbal reconocible y elegante.
El final es fresco y persistente, con recuerdos de enebro, limón, hierbas aromáticas y suaves especias, dejando una sensación equilibrada y contemporánea.
Notas de cata técnicas
Fase Visual:
Aspecto cristalino, transparente y brillante, completamente limpio.
Fase Olfativa:
Nariz fresca y aromática, con notas de cítricos y enebro, acompañadas por recuerdos de pino, piel de limón, cilantro especiado, tomillo y delicados matices florales y herbales.
Fase Gustativa:
Entrada suave y fresca, con protagonismo de enebro y piel de cítricos. Evoluciona hacia notas herbales de tomillo, delicados matices florales y una agradable complejidad especiada. Final equilibrado y persistente.
Maridaje y servicio
Beefeater Black 70cl destaca especialmente por su versatilidad y por la capacidad de sus notas cítricas y herbales para funcionar en servicios sencillos y cócteles más elaborados.
Para preparar un gin tonic premium, se recomienda:
- Copa amplia o vaso highball
- Abundante hielo compacto
- Tónica de perfil limpio
- Una fina rodaja de limón
- Una ramita de tomillo
Esta combinación permite reforzar de manera natural los matices cítricos y herbales propios de la ginebra.
También puede disfrutarse:
- Con refresco de limón
- Con soda
- En un Dry Martini
- En un Dirty Martini
- En un Negroni
- En un Gin Fizz
- En cócteles cítricos
- En combinados con hierbas aromáticas
En el apartado gastronómico, combina especialmente bien con:
- Mariscos
- Pescados blancos
- Salmón ahumado
- Sushi
- Quesos suaves
- Aceitunas y encurtidos
- Frutos secos tostados
- Aperitivos mediterráneos
- Platos con hierbas aromáticas
- Cocina con limón y cítricos
Su carácter herbal y refrescante la convierte en una opción especialmente atractiva para el aperitivo.
¿Por qué elegir Beefeater Black 70cl?
Elegir Beefeater Black significa descubrir una interpretación diferente del estilo clásico de Beefeater. Mantiene la presencia de enebro y cítricos asociada a la casa, pero incorpora una nueva dimensión gracias al tomillo y la verbena de limón.
Es una opción especialmente interesante para:
- Amantes de las London Dry Gin
- Consumidores habituales de Beefeater que buscan algo diferente
- Quienes disfrutan de perfiles cítricos y herbales
- Preparación de gin tonics premium
- Aficionados a la coctelería
- Cócteles como Martini y Dirty Martini
- Regalos para amantes de la ginebra
- Reuniones y celebraciones
- Consumidores que buscan una ginebra moderna sin abandonar el estilo clásico
Su equilibrio entre enebro, cítricos, tomillo, notas florales y especias permite ofrecer una personalidad diferenciada sin perder la identidad reconocible de una London Dry Gin.
No te lo pierdas
Descubre Beefeater Black 70cl, una London Dry Gin de 40% vol. que aporta un giro contemporáneo al clásico carácter de Beefeater mediante la incorporación de tomillo y verbena de limón. Fresca, cítrica, herbal y equilibrada, es perfecta para preparar un gin tonic con limón y tomillo o dar una nueva dimensión a la coctelería clásica. Una ginebra elegante y diferente para quienes buscan explorar el lado más moderno de Beefeater.
Valoraciones
Aún no hay reseñas