Ron Zacapa 23 se elabora a partir de miel virgen de caña de azúcar, en lugar de melaza, una característica que contribuye a su perfil aromático único.
El envejecimiento se realiza a más de 2.300 metros de altitud en la conocida como Casa por Encima de las Nubes, donde las bajas temperaturas favorecen una maduración lenta y equilibrada.
Gracias al Sistema Solera, se combinan rones de diferentes edades que maduran sucesivamente en barricas de bourbon americano, jerez y Pedro Ximénez, creando un ron de enorme complejidad y extraordinaria suavidad.
Datos del producto
- Tipo: Ron Premium
- Nombre: Ron Zacapa 23 Años
- Marca: Zacapa
- Origen: Guatemala
- Graduación alcohólica: 40% vol.
- Formato: 70 cl
- Materia prima: Miel virgen de caña de azúcar
- Envejecimiento: Sistema Solera (mezcla de rones de 6 a 23 años)
- Barricas: Ex-bourbon, jerez y Pedro Ximénez
- Perfil: Complejo, sedoso, dulce y elegante
- Estilo: Ron premium de degustación
Notas de cata
Ron Zacapa 23 Años 70cl presenta un intenso color caoba con reflejos ámbar, brillante y profundo.
En nariz ofrece una extraordinaria complejidad donde predominan aromas de caramelo, vainilla, cacao y butterscotch, acompañados por notas de avellanas tostadas, nueces de Brasil caramelizadas, toffee, plátano maduro y piña deshidratada.
En boca resulta rico, amplio y perfectamente equilibrado. Se aprecian sabores de frutas pasas, albaricoque, café, vainilla, cuero, tabaco, nuez moscada, canela y jengibre, perfectamente integrados con la influencia de la madera.
El final es muy largo, cálido y elegante, con persistentes recuerdos de caramelo, roble especiado, miel y frutas deshidratadas.
Notas de cata técnicas
Fase Visual:
Color caoba intenso con reflejos ámbar, brillante y limpio.
Fase Olfativa:
Aromas de caramelo, vainilla, cacao, frutos secos tostados, plátano, piña seca y toffee.
Fase Gustativa:
Entrada sedosa y compleja, con sabores de frutas deshidratadas, café, vainilla, cuero, tabaco, canela, jengibre y roble, culminando en un final largo y perfectamente equilibrado.
Maridaje y servicio
Para disfrutar plenamente de Ron Zacapa 23 Años 70cl, se recomienda servirlo entre 18 y 20 ºC.
Puede disfrutarse:
- Solo
- Con un gran cubo de hielo
- Con unas gotas de agua
- Como ron de sobremesa
- En catas de destilados premium
También puede utilizarse en cócteles de alta gama como:
- Rum Old Fashioned
- Zacapa Old Fashioned
- Zacapa Sour
- Rum Manhattan
Marida especialmente bien con:
- Chocolate negro
- Trufas de cacao
- Frutos secos tostados
- Tarta de nueces
- Quesos curados
- Postres con caramelo
- Café
- Jamón ibérico
¿Por qué elegir Ron Zacapa 23 Años 70cl?
Elegir Ron Zacapa 23 Años significa disfrutar de uno de los grandes iconos del ron premium mundial.
Es una excelente opción para:
- Amantes del ron premium
- Degustaciones
- Regalos exclusivos
- Coleccionistas
- Sobremesas especiales
- Coctelería de lujo
- Consumidores que buscan un ron complejo y extraordinariamente suave
Su elaboración con miel virgen de caña, el envejecimiento en altura y el exclusivo Sistema Solera convierten a Zacapa 23 en una referencia imprescindible dentro del mundo del ron.
No te lo pierdas
Descubre Ron Zacapa 23 Años 70cl, uno de los rones premium más prestigiosos del mundo. Elaborado en Guatemala mediante el exclusivo Sistema Solera y envejecido en barricas de whisky americano, jerez y Pedro Ximénez, ofrece un perfil elegante con notas de caramelo, vainilla, cacao, frutas deshidratadas y especias. Una auténtica referencia para quienes buscan un ron de máxima calidad.
Valoraciones
Aún no hay reseñas