La marca The Antiquary nació a finales del siglo XIX y es una de las casas históricas del whisky escocés. A lo largo de más de 140 años ha mantenido una filosofía basada en utilizar una elevada proporción de whiskies de malta de gran calidad, ofreciendo blends de gran prestigio.
The Antiquary 21 Años representa la máxima expresión de esta tradición. Su mezcla reúne destacados whiskies de Speyside y Highlands con delicados whiskies de grano de las Lowlands. Tras más de dos décadas de maduración, el whisky permanece varios años afinándose en barricas de vino de Oporto Tawny, consiguiendo una extraordinaria complejidad y elegancia.
Datos del producto
- Tipo: Blended Scotch Whisky
- Nombre: The Antiquary 21 Años
- Marca: The Antiquary
- Origen: Escocia
- Formato: 70 cl
- Graduación alcohólica: 40% vol.
- Envejecimiento: 21 años
- Barricas: Roble europeo con afinado en barricas de Oporto Tawny
- Regiones de origen: Highlands, Speyside y Lowlands
- Perfil: Complejo, elegante, afrutado y ligeramente ahumado
Notas de cata
The Antiquary 21 Años luce un elegante color ámbar intenso con reflejos cobrizos.
En nariz despliega una gran riqueza aromática con notas de ciruelas maduras, frutos rojos, miel, vainilla, cacao, café, heno seco y un delicado fondo ahumado, perfectamente integradas con matices procedentes del afinado en barricas de Oporto.
En boca ofrece una textura sedosa, cremosa y equilibrada, donde aparecen sabores de chocolate negro, frutas confitadas, naranja, miel, especias dulces, avellanas y un elegante toque de humo.
El final es largo, cálido y persistente, dejando recuerdos de frutos rojos, roble, cacao y suaves notas salinas.
Notas de cata técnicas
Fase Visual:
Color ámbar profundo con reflejos cobrizos.
Fase Olfativa:
Ciruela madura, frutos rojos, miel, vainilla, cacao, café, heno y ligero humo.
Fase Gustativa:
Entrada suave y cremosa, con notas de chocolate, fruta madura, miel, especias, avellanas y un elegante final ligeramente ahumado.
Maridaje y servicio
Para disfrutar plenamente de The Antiquary 21 Años, se recomienda servir entre 18 y 20 ºC, solo o con unas gotas de agua mineral para potenciar toda su complejidad aromática.
Marida perfectamente con:
- Chocolate negro de alta intensidad
- Quesos curados
- Jamón ibérico
- Frutos secos
- Foie
- Carnes de caza
- Postres de cacao
También resulta ideal para una sobremesa tranquila o una degustación entre aficionados al whisky de alta gama.
¿Por qué elegir The Antiquary 21 Años?
Elegir The Antiquary 21 Años es disfrutar de un blended Scotch whisky con una excepcional relación entre tradición, calidad y sofisticación.
Es perfecto para:
- Coleccionistas
- Amantes del whisky escocés premium
- Regalos exclusivos
- Celebraciones especiales
- Degustaciones de alto nivel
- Disfrutar lentamente en momentos únicos
Su larga crianza, su elevada proporción de maltas y el refinado acabado en barricas de Oporto convierten esta referencia en uno de los grandes blends de lujo de Escocia.
No te lo pierdas
Descubre The Antiquary 21 Años 70cl, un exclusivo blended Scotch whisky envejecido durante 21 años que combina la tradición del whisky escocés con un elegante afinado en barricas de Oporto. Un destilado refinado, complejo y lleno de personalidad para los paladares más exigentes.
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