Albariño Martín Códax

Albariño Martín Códax es un vino blanco D.O. Rías Baixas elaborado con uvas 100% Albariño procedentes del Val do Salnés, una de las zonas más prestigiosas de Galicia. Gracias a su fermentación en depósitos de acero inoxidable y a la pureza varietal de la uva, se posiciona como una de las referencias más reconocidas dentro de los albariños premium españoles.

Datos del producto

Tipo: Vino blanco
Nombre: Martín Códax Albariño
Región/Origen: D.O. Rías Baixas, Galicia, España
Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
Formato: 75 cl
Variedad: 100% Albariño
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Notas de cata

A la vista presenta un brillante color amarillo limón con reflejos verdosos. En nariz, destacan aromas frescos de cítricos maduros, manzana, fruta blanca y flores, acompañados de delicados matices herbáceos y minerales. En boca es fresco, envolvente y equilibrado, con una acidez vibrante y un final largo y elegante.

Notas de cata técnicas

Fase Visual: Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Fase Olfativa: Intensidad media-alta con notas de lima, mandarina, jazmín, fruta blanca y matices atlánticos.
Fase Gustativa: Entrada fresca y envolvente, paso equilibrado y afrutado, final persistente y mineral.

Maridaje y servicio

Ideal para acompañar mariscos, pescados, arroces, sushi, quesos frescos y cocina mediterránea. Además, su frescura lo convierte en el vino perfecto para aperitivos y comidas al aire libre. Servir entre 8 y 10 ºC para disfrutar plenamente de sus aromas y acidez.

¿Por qué elegir Martín Códax Albariño?

Este albariño gallego premium destaca por su frescura atlántica, elegancia aromática y excelente equilibrio, siendo una referencia imprescindible dentro de los vinos blancos españoles. Por tanto, es perfecto para quienes buscan un vino fresco, gastronómico y lleno de autenticidad.

No te lo pierdas

Martín Códax Albariño es una apuesta segura dentro del universo de los vinos blancos de Rías Baixas, ideal para disfrutar del auténtico carácter gallego en cada copa. En definitiva, un vino fresco, sofisticado y tremendamente versátil.