Crianza clásico de Rioja en formato Magnum. Tempranillo y Garnacha con 12 meses en roble, aromas de ciruela madura, vainilla y tostados. Estructurado, equilibrado y perfecto para celebraciones.
Lagunilla Crianza Magnum 1.5L
9,30€
8 disponibles
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Descripción
Lagunilla Magnum 1.5L. Un Rioja clásico en formato Magnum, ideal para quienes buscan un vino equilibrado, aromático y con la elegancia tradicional de Bodegas Lagunilla. Su mayor capacidad favorece una evolución más lenta y armoniosa, ofreciendo una experiencia más redonda y compleja que la botella estándar.
Identidad del vino
- Tipo: Vino tinto crianza.
- Denominación: D.O.Ca. Rioja.
- Bodega: Bodegas Lagunilla.
- Variedades: Tempranillo y Garnacha (proporciones habituales en torno a 80% / 20%).
- Graduación alcohólica: 13,5% vol.
- Formato: Magnum 1,5 L.
- Crianza: 12 meses en barrica de roble (principalmente americano) y afinado en botella antes de su salida al mercado.
Características principales
- Perfil clásico riojano, con equilibrio entre fruta madura, notas especiadas y toques de madera bien integrada.
- Formato Magnum, que aporta una evolución más lenta, mayor complejidad y mejor conservación.
- Versatilidad gastronómica, perfecto para comidas familiares, celebraciones y servicio en hostelería.
- Excelente relación calidad‑precio, manteniendo la esencia de un crianza tradicional.
Notas de cata
Vista: Color cereza brillante de intensidad media‑alta, limpio y atractivo. Nariz: Aromas de ciruelas maduras, vainilla, ligeros tostados y un fondo especiado característico del roble americano. Boca: Bien estructurado, con taninos suaves y maduros. Se aprecia equilibrio entre fruta, madera y acidez. Final persistente con recuerdos de vainilla y fruta roja.
Elaboración
La fermentación se realiza a temperatura controlada para preservar la fruta. Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino pasa a barricas de roble americano donde permanece alrededor de 12 meses. Posteriormente, reposa en botella para afinarse y ganar redondez antes de su comercialización.
Servicio y maridaje
- Temperatura de servicio: 16–18 ºC.
- Decantación: Recomendable 20–30 minutos para abrir aromas, especialmente en añadas jóvenes.
- Maridajes sugeridos:
- Carnes rojas y blancas asadas.
- Embutidos y quesos curados.
- Guisos tradicionales y platos de cuchara.
- Cordero al horno y recetas riojanas clásicas.
Conservación y guarda
- Consumo óptimo: Desde ahora y durante los próximos 5–8 años, dependiendo de la añada.
- Condiciones de guarda: Lugar fresco, oscuro y con humedad estable.
- Ventaja del Magnum: Mayor longevidad y evolución más elegante gracias a la menor proporción de oxígeno por litro.
Un poco de historia
Bodegas Lagunilla son una de las casas históricas de Rioja, fundada en 1885 y reconocida por su papel en la recuperación de los viñedos tras la filoxera. Su línea Crianza mantiene el estilo tradicional riojano, combinando Tempranillo y Garnacha con una crianza clásica en roble americano que ha definido el carácter de la región durante generaciones.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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Valoraciones
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