Mauro Tinto 75Cl

Mauro Tinto 75Cl es uno de los vinos más emblemáticos de Bodegas Mauro, un tinto de VT Castilla y León reconocido por su concentración, elegancia y estructura. Elaborado principalmente con Tempranillo y un aporte de Syrah (y pequeñas proporciones de Cabernet Sauvignon o Graciano según añada), es un vino sedoso, profundo y con gran capacidad de evolución.

Identidad del producto

• Tipo: Vino tinto con crianza
• Origen: V.T. Castilla y León
• Bodega: Bodegas Mauro
• Variedades:
  • Según añada:
    • 85% Tempranillo + 15% Syrah
    • Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon
    • 80% Tempranillo + 20% Syrah, Cabernet Sauvignon y Graciano (Bodegas Mauro 2023)
• Graduación alcohólica: 14.5% vol
• Formato: 75 cl
• Estilo: Elegante, sedoso, estructurado y persistente

Elaboración

Según las fichas técnicas:

• Procede de viñedos en Tudela de Duero y Traspinedo (Bodegas Mauro) .
• Crianza de 15–16 meses en fudres y barricas de roble francés y americano de distintas edades.
• Embotellado tras una crianza precisa que busca equilibrio, fruta y finura.

Notas de cata

Vista: Cereza profundo con ribete violáceo.

Nariz: Fruta roja y negra madura, notas exóticas, especias finas y un fondo ligeramente ahumado.

• “Fresco y potente en nariz, con fruta roja y fondo ahumado”
• “Amplia paleta aromática, exótico e intenso” (Bodegas Mauro 2023)

Boca: Sedoso, persistente y equilibrado; taninos pulidos, fruta precisa y estructura ágil.

• “Enérgico, persistente, taninos bien pulidos” (Bodegas Mauro)

Final: Largo, equilibrado y con carácter.

Características destacadas

• Uno de los vinos de referencia de Castilla y León.
• Perfil elegante, moderno y con gran equilibrio entre fruta y madera.
• Crianza larga y precisa en roble francés y americano.
• Reconocido por su sedosidad y taninos pulidos.
• Puntuaciones habituales: 93 Peñín (Distribuciones Sangil)

Servicio y maridaje

Cómo disfrutarlo:

• Temperatura: 14–17 ºC
• Decantación recomendada: 30–60 minutos.

Maridajes sugeridos:

• Carnes rojas y asados.
• Cordero.
• Guisos tradicionales.
• Quesos curados.

No te lo pierdas

Mauro Tinto 75Cl es perfecto para quienes buscan un vino sedoso, estructurado y con personalidad, ideal tanto para gastronomía como para disfrutar en copa. Un imprescindible para amantes de los tintos castellanos con carácter.