Macallan 12 Años Miniatura

Macallan 12 Años Miniatura es una versión en formato reducido del icónico single malt escocés, ideal para degustación, regalo o coleccionismo. Macallan 12 Años Miniatura pertenece a la gama Double Cask, donde se combinan barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez para lograr un perfil cálido, equilibrado y profundamente aromático.

Identidad del producto

• Tipo: Highland Single Malt Scotch Whisky
• Origen: Escocia (Speyside)
• Productor: The Macallan Distillers Ltd.
• Graduación alcohólica: 40% vol (habitual en miniaturas)
• Formato: 5 cl (miniatura)
• Envejecimiento: 12 años en barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez
• Estilo: Cálido, equilibrado y con dulzor característico del roble americano

Elaboración

Macallan Double Cask 12 Años se obtiene mediante la combinación de dos tipos de barricas:

• Roble americano sazonado con jerez, que aporta dulzor, vainilla y notas cremosas.
• Roble europeo sazonado con jerez, que añade especias suaves, profundidad y estructura.

Las barricas se preparan en España, donde se sazonan con jerez antes de viajar a la destilería para la maduración completa del whisky durante 12 años.

Notas de cata

1. Vista: Dorado cálido.
2. Nariz: Dulce de azúcar, cítricos, vainilla y especias suaves.
3. Boca: Miel, roble fresco, jengibre, cítricos y notas de caramelo cremoso. Final cálido, dulce y equilibrado.

Características destacadas

• Single malt muy equilibrado, con el sello clásico de Macallan.
• Dulzor marcado del roble americano y complejidad del roble europeo.
• Formato miniatura ideal para catas, regalos o coleccionistas.
• Parte de la prestigiosa gama Double Cask.

Servicio y maridaje

Cómo disfrutarlo:

• Solo, para apreciar su complejidad.
• Con una gota de agua para abrir aromas.
• En catas comparativas con otras expresiones de Macallan.

Maridajes sugeridos:

• Chocolate con leche o praliné.
• Frutos secos tostados.
• Postres con cítricos o vainilla.

No te lo pierdas

Macallan 12 Años Miniatura ofrece la oportunidad de disfrutar del carácter cálido y equilibrado del Double Cask en un formato accesible y perfecto para degustar. Su combinación de barricas y su perfil aromático lo convierten en una referencia imprescindible para amantes del single malt.