Bowmore 12 años 70cl

Bowmore 12 Años 70cl es uno de los whiskies más representativos de Islay, una isla famosa por sus destilados ahumados y de carácter marítimo. Este Single Malt combina turba suave, notas cítricas, miel y un toque salino que refleja su origen costero. Es una expresión perfecta para quienes buscan un whisky equilibrado, aromático y con la personalidad clásica de Islay sin llegar a ser excesivamente intenso.

Información y detalles de Bowmore 12 Años 70cl

• Grado alcohólico: 40%
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• País: Escocia
• Variedad: Malta 100% cebada
• Marca: Bowmore
• Volumen: 70cl
• Categoría: Whisky

Por qué comprar Bowmore 12 Años 70cl

Si te atraen los whiskies con ahumado elegante, Bowmore 12 Años ofrece un equilibrio magistral entre turba, dulzor y frescura cítrica. Su perfil combina notas de limón, miel, turba suave, vainilla y un toque de sal marina, creando una experiencia aromática compleja pero accesible. Es ideal para quienes quieren adentrarse en el mundo de los whiskies de Islay sin enfrentarse a perfiles demasiado intensos.

Bowmore es una de las destilerías más antiguas de Escocia, y su proceso de elaboración incluye malteado tradicional en suelo, secado con turba local y envejecimiento en barricas de roble que aportan suavidad y profundidad. El resultado es un whisky con identidad propia, donde la influencia marítima y la turba se integran de forma armoniosa.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

• Vista: Ámbar dorado con reflejos cálidos.
• Olfato: Aromas de cítricos frescos, miel, turba suave, vainilla y un toque salino característico de Islay.
• Gusto: Entrada equilibrada, con notas de limón, miel, malta tostada y humo delicado. Final medio‑largo, ligeramente especiado y con un ahumado persistente pero amable.

Cómo degustarlo. Maridaje

Bowmore 12 Años se disfruta especialmente:

• Solo, para apreciar su equilibrio,
• Con unas gotas de agua, que abren sus notas cítricas,
• Con hielo, si prefieres suavizar el ahumado.

En maridaje combina muy bien con:

• chocolate negro,
• quesos ahumados,
• salmón marinado,
• frutos secos tostados,
• ostras o mariscos con limón.

Su perfil ahumado y cítrico realza sabores salinos y aporta contraste a bocados dulces o grasos.

Un poco de historia sobre Bowmore 12 Años

Fundada en 1779, Bowmore es una de las destilerías más antiguas de Escocia y un pilar fundamental en la tradición de Islay. Su ubicación junto al mar influye directamente en el carácter de sus whiskies, aportando matices salinos y un ahumado distintivo. Bowmore 12 Años representa la esencia de la destilería: equilibrio, elegancia y un estilo ahumado accesible que ha conquistado a aficionados de todo el mundo.