Jim Beam 70Cl.

Jim Beam 70Cl. Bourbon emblemático de Kentucky, envejecido 4 años en barricas nuevas de roble americano carbonizado, lo que duplica el mínimo legal y le aporta un perfil dulce, suave y muy accesible. Es uno de los bourbons más vendidos del mundo y un referente dentro de su categoría.

Identidad del producto

• Tipo: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• Origen: Kentucky, Estados Unidos
• Productor: Beam Suntory
• Graduación alcohólica: 40% vol
• Formato: 70 cl
• Envejecimiento: 4 años en roble americano nuevo carbonizado
• Estilo: Dulce, suave y equilibrado

Elaboración

Jim Beam sigue una receta familiar con más de 200 años de historia:

• Mash bill: mínimo 51% maíz, complementado con centeno y cebada malteada.
• Destilación: por debajo del 80% alc.
• Entrada en barrica: por debajo del 62,5% alc., como exige la ley del bourbon.
• Barricas: roble blanco americano nuevo, carbonizado, que aporta vainilla, caramelo y notas tostadas.
• Maduración: 4 años, lo que le da mayor suavidad y redondez.

Notas de cata

Vista: Ámbar brillante. Nariz: Dulce, con vainilla, maíz, caramelo y un toque floral. Boca: Buen cuerpo, notas de roble tostado, vainilla, caramelo y un punto de pimienta. Final limpio y ligeramente dulce.

Características destacadas

• Bourbon suave y accesible, ideal para iniciarse.
• Perfil dulce con predominio de vainilla, caramelo y maíz.
• Envejecido 4 años, lo que aporta equilibrio y redondez.
• Uno de los bourbons más vendidos y reconocidos del mundo.

Servicio y maridaje

Cómo disfrutarlo:

• Solo o con hielo.
• En highballs con ginger ale, cola o soda.
• En cócteles clásicos como Old Fashioned, Whiskey Sour o Mint Julep.

Maridajes sugeridos:

• Carnes a la barbacoa.
• Frutos secos tostados.
• Postres con caramelo o vainilla.
• Quesos suaves.

No te lo pierdas

Jim Beam 70Cl es un bourbon versátil, equilibrado y con una identidad muy marcada por el roble americano. Su perfil dulce y su suavidad lo convierten en una opción ideal tanto para quienes buscan un whisky fácil de beber como para quienes necesitan un bourbon fiable para coctelería.