Elyssia Rosado

Un Cava Rosé elegante y afrutado elaborado con 100% Pinot Noir

Elyssia Pinot Noir pertenece a la gama premium Elyssia de Freixenet, una colección que busca combinar elegancia, modernidad y carácter gastronómico. Este cava rosado monovarietal destaca por la expresividad de la Pinot Noir y por su atractivo color rosa intenso.

Si buscas comprar Elyssia Rosado 75cl, encontrarás un cava sofisticado y muy versátil, perfecto tanto para comenzar una comida como para acompañar diferentes platos. Freixenet recomienda disfrutarlo especialmente con embutidos, jamón ibérico, pescados y arroces.

Datos del producto

Tipo: Cava Rosado Brut

Marca: Freixenet

Nombre: Elyssia Pinot Noir

País: España

Región: Penedès, Cataluña

Denominación: D.O. Cava

Bodega: Freixenet

Variedad: 100% Pinot Noir

Graduación alcohólica: 12% Vol.

Formato: 75 cl

Crianza: Aproximadamente 9 meses

Dosificación: Brut, 9 g/l

Temperatura de servicio: 6-8 ºC.

Notas de cata

A la vista presenta un intenso y atractivo color rosa, acompañado de una abundante burbuja. En nariz destacan los aromas de frambuesa madura, grosella y cereza, junto con delicados recuerdos de fruta madura y compota. En boca es sabroso, goloso y fresco, con una acidez bien integrada que aporta equilibrio y un final largo y afrutado.

Notas de cata técnicas

Fase Visual: Rosa intenso y brillante, con abundante burbuja.

Fase Olfativa: Frambuesa madura, grosella, cereza y fruta roja madura.

Fase Gustativa: Afrutado, sabroso y goloso, con una acidez refrescante y un final largo.

Elaboración

Elyssia Pinot Noir se elabora exclusivamente con Pinot Noir, una variedad especialmente adecuada para la producción de cavas rosados de carácter elegante y afrutado. La uva procede del Penedès y el cava se elabora siguiendo el método tradicional propio de la D.O. Cava. Su crianza permite desarrollar una burbuja bien integrada y una expresión aromática compleja.

Maridaje y servicio

Se recomienda servir bien frío, entre 6 y 8 ºC. Es excelente como aperitivo y combina especialmente bien con embutidos, jamón ibérico, pescados, mariscos, arroces y platos de verduras. También resulta una magnífica opción para acompañar comidas mediterráneas y celebraciones.

¿Por qué elegir Freixenet Elyssia Pinot Noir?

Elyssia Pinot Noir destaca por su elegante presentación, su intenso carácter frutal y la personalidad que aporta la Pinot Noir. Es un cava rosado moderno y gastronómico, capaz de funcionar tanto como aperitivo como durante toda una comida. Su equilibrio entre dulzor frutal, frescura y acidez lo hace especialmente fácil de disfrutar.

No te lo pierdas

Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosado 75cl es una excelente elección para quienes buscan un cava rosado elegante, afrutado y diferente. Su intenso color, sus aromas de frutos rojos y su final fresco y persistente hacen de esta botella una magnífica opción para brindar y celebrar cualquier ocasión.