Descripción
Este vino nace de la evolución tanto personal como del propio viñedo que ha vivido durante décadas. Pepe Mendoza apuesta en este vino por «escuchar» los viñedos apostando por los cuidados más naturales posibles, siguiendo criterios de viticultura ecológica y con la mínima intervención posible. Un vino elaborado con las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouchet que vale la pena probar.
